Propuesta de mejora en gestión de Ingeniería de métodos para incrementar la productividad en la línea de producción de una empresa textil de la ciudad de Trujillo

La investigación en desarrollo tiene por principal objetivo determinar el impacto de la propuesta de mejora en base a la ingeniería de métodos sobre la productividad en la línea de producción de una empresa textil de la ciudad de Trujillo en el 2020. El estudio es de tipo cuantitativo de grado diagnóstica y propositiva, como muestra se toma la línea de producción de una empresa textil de la ciudad de Trujillo. Las técnicas empleadas para el recojo de información fueron la observación directa, la encuesta y la revisión documentarias y para tratar los datos de hizo uso del diagrama de Ishikawa y el de Pareto. De las cuatro herramientas implementadas la que genera un mayor ahorro es el estudio de tiempos con S/42,515.07 por año. El estudio concluye que con el diagnóstico se identificó que en la actualidad la empresa está afrontando una pérdida de S/159,455.07 y que con la propuesta de mejora se consigue ahorrar S/60,938.13 por año y la productividad de la línea mejora en un 38.21%. económicamente la propuesta es rentable y viable ya el VAN es de S/20,378.54, la TIR de 72,27% y PRI 3.95 años.The main objective of the development research is to determine the impact of the improvement proposal based on method engineering on productivity in the production line of a textile company in the city of Trujillo in 2020. The study is quantitative, Due to its design, it is experimental, pre-Experimental grade, and diagnostic and propositional grade, as a sample, the production line of a textile company in the city of Trujillo is taken. The techniques used to collect information were direct observation, survey and documentary review, and to treat the data, the Ishikawa and Pareto diagrams were used. Of the four tools implemented, the one that generates the greatest savings is the study of times with S / 42,515.07 per year. The study concludes that with the diagnosis it was identified that the company is currently facing a loss of S / 159,455.07 and that with the improvement proposal it is possible to save S / 60,938.13 per year and the productivity of the line improves by 38.21%. economically, the proposal is profitable and viable, since the VAN is S / 20,378.54, the TIR is 72.27% and the PRI in 3.95 years

El estudio de tiempos y movimientos en los procesos de producción: una revisión sistemática

RESUMEN El artículo describe el estudio de tiempos y movimientos como una técnica que busca aumentar la productividad de las organizaciones, eliminando en forma sistemática las operaciones que no agregan valor al proceso y se constituye en la base para la estandarización de los tiempos de operación. El presente trabajo pretende identificar la aplicación que el estudio de tiempos y movimientos ha tenido durante las dos últimas décadas, así como las técnicas y herramientas más utilizadas y los sectores a los que ha sido aplicado y los que aún faltan por explorar. Por lo cual se utilizó la base de datos Google académico y la segunda es la biblioteca Virtual UPN con Engineering Source, el Hiperlink, Scielo, Redalyc, Lilacs, etc, teniendo en cuenta artículos publicados entre los años 2014 y 2018. A partir del análisis se pudo determinar que el estudio de tiempos con cronómetro, aplicado en su forma tradicional, es la técnica más utilizada para la medición de las tareas, la utilización de intervalos de confianza y curvas de aprendizaje, se presenta una notoria tendencia a la realización de investigaciones en el sector salud y una falencia notoria de conocimiento respecto a estudios específicos para determinar holguras. PALABRAS CLAVES: Estudio de tiempos y movimientos, técnicas de medición, productividad, producción

Implementación de un plan de mejora continua basado en el ciclo PHVA para aumentar la productividad en el área de acabados en una empresa textil

El presente estudio de investigación se enfoca en la importancia de mejora de procesos en el área de acabados en el rubro textil evolucionada a lo largo del tiempo, la cual viene desarrollándose como una empresa comercializadora, y de producción que busca expandirse en nuevos mercados dentro del rubro textil haciendo frente a los competidores nacionales y extranjeros. Asimismo, es una investigación de tipo de investigación cuantitativo y no experimental, ya que la información recopilada es brindada por la población para obtener resultados aproximados a la realidad. El primer paso fue realizar un diagnóstico de la situación actual, ya que en los últimos meses se ha incrementado el número de quejas recibidas respecto a la producción de tela acabada en distintos artículos y al plazo de no cumplimiento de la fecha pactada con el cliente, el cual se necesitaron de técnicas e instrumentos para recolección de datos. Asimismo, se obtuvo que para las problemáticas en la programación de planificación se obtuvo una optimización de 15 minutos, y rotulación de partidas genera una optimización en costo de S/3.75. Por lo tanto, dicha mejora permitió reducir los costos operativos generando el aumento de aproximadamente el 20% a más en los indicadores de eficiencia y eficacia. La mejora en la producción del área de acabados se consideró los costos de materiales, mano de obra y maquinaria. Finalmente, se realizó una evaluación económica y financiera de la propuesta de mejora, considerando el costo de inversión y los beneficios que implican la mejora. Con ello, se confirma que la propuesta es económicamente viable y rentable para la empresa textil

Aplicación de la herramienta de las 5´s de la mejora en la productividad en el area de acabados para la empresa Calzalima E.I.R.L. Los Olivos, 2017

La presente investigación se titula “Aplicación de la herramienta de las 5´s de la mejora en la productividad en el área de acabados para la Empresa Calzalima E.I.R.L. Los Olivos, 2017”, empresa dedicada realizar la producción de calzados para caballeros. El objetivo principal es determinar como la aplicación de la herramienta de las 5´s mejora la productividad en el área de acabados para la Empresa Calzalima E.I.R.L los olivos, 2017. El tipo de investigación aplicada, el nivel descriptivo explicativo, enfoque cuantitativo y diseño cuasiexperimental porque se manipula la variable independiente para determinar su efecto en la variable dependiente. Además, la población son cantidades producidas de calzados en un periodo de 20 días en el proceso de fabricación. Se empleó una recolección de datos obtenidos en la empresa Calzalima E.I.R.L, registrados en las fichas de observación. Es de importancia que la muestra siguió una distribución normal comprobándose a través de sí mismo la investigación fue revisada y validado por tres expertos industriales. Se realizó la aplicación de las herramientas de las 5´s como: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke alcanzando mejoras que con la estandarización se mantuvo, convirtiendo en un hábito estas tareas, logrando un desarrollo autónomo de los trabajadores llegando a obtener disciplina con una cultura organizacional técnica de sentido común evidenciando mejorar la eficiencia de un 0.762 al 0.909, asimismo, mejorar la eficacia de un 0.731 al 0.834. Los datos obtenidos se evaluaron a través de Microsoft Excel 2016 para ser llevados al SPSS versión 24 para la comparación del antes y después de la implementación de las herramientas 5´s Concluyendo, que aplicación de la herramienta de las 5’s mejora la productividad de 0.557 a un 0.757

Propuestas de alternativas de mejoras en el proceso de cambio de herramentales utilizando SMED en las líneas de hachas y zapapicos en una empresa del sector metalmecánico de Manizales

El proyecto de investigación tuvo por objeto determinar alternativas de mejoras en el proceso de cambio de herramentales en las líneas de hachas y zapapicos según la metodología SMED (Single Minute Exchange of Die) en una empresa del sector metalmecánico de la ciudad de Manizales, con el fin de disminuir los tiempos y movimientos. La investigación fue de tipo descriptivo con enfoque cuantitativo. Se realizó el diagnóstico inicial del proceso para identificar brechas y analizar tiempos y movimientos empleando la técnica de mediciones con filmaciones, observaciones y cursograma analítico; además, se contó con el apoyo del estudio de tiempos y movimientos. Luego, se determinaron las actividades internas y externas del proceso en las líneas de hachas y zapapicos. Posteriormente, se plantearon mejoras del proceso en las líneas anteriormente enunciadas soportadas en un análisis de costos; las propuestas fueron: diseñar plantillas para el desgaste de los herramentales, estandarizar las platinas, pintar las herramientas de apoyo, codificar las canecas de herramientas de apoyo y diseñar el instrumento Industrial Table Car. A modo de conclusión, los análisis realizados en el factor humano, maquinaria, proceso, área de trabajo y con las propuestas de mejoras del proceso de cambio de herramentales en las líneas de hachas y zapapicos se buscó brindar a la empresa una herramienta que permitiera aumentar la productividad; así mismo, contribuir a la reducción de tiempos improductivos y en costos hasta en un 22 % en un cambio 6,1 h en promedio por cada propuesta y a la eliminación de operaciones que no agregan valor. Además, velar por un mayor control y estandarización en los procesos.The purpose of the research project was to determine alternatives for improvements in the process of changing tools in ax and zapapico lines according to the SMED (Single Minute Exchange of Die) methodology in a company in the metalworking sector of the city of Manizales, with the in order to decrease the times and movements. The research was descriptive with a quantitative approach. The initial diagnosis of the process was carried out to identify gaps and analyze times and movements using the technique of measurements with filming, observations and an analytical course; In addition, the study of times and movements was supported. Then, the internal and external activities of the process were determined in the ax and zapapico lines. Subsequently, improvements of the process were proposed in the aforementioned lines supported in a cost analysis; The proposals were: to design templates for the wear of the tooling, standardize the plates, paint the support tools, code the support tool boxes and design the Industrial Table Car instrument. In conclusion, the analyzes carried out on the human factor , machinery, process, work area and with the proposals for improvements in the tool change process in the ax and zapapico lines, it was sought to provide the company with a tool that would increase productivity; Likewise, contribute to the reduction of unproductive times and costs by up to 22% in a change of 6.1 hours on average for each proposal and the elimination of operations that do not add value. In addition, ensure greater control and standardization in the processes

Aplicación de la ingeniería de métodos para incrementar la productividad en le área de confecciones de prenda de vestir de la empresa Prosertex 2018 Huarochiri

En mi trabajo de investigación se tuvo como objetivo determinar de qué manera la aplicación de la ingeniería de métodos incrementara la productividad en el área de confección de prendas para la empresa Prosertex SAC y como objetivo específico es determinar de qué manera el estudio de tiempos mejora la productividad en el área de confecciones de prenda de vestir. La presente investigación fue de carácter descriptivo –aplicativo de diseño, tipo pre experimental dándose así una longitudinal. La población y muestras del estudio de tiempos, es de 16 semanas pre-test y 16 pos-test, dándose una reducción de 23 operaciones a 13 operaciones, donde se usó de frecuencia observacional directa y con documentos instrumentales para su estudio de investigación en los formatos respectivos. Resultado podemos decir que la eficiencia aplicado en la ingeniería de métodos era de 66,081% donde incremento en un 84.760% donde se puede afirmar que el método de la ingeniera de métodos si dio resultado. Donde se puede mencionar que la aplicación de la ingeniería de métodos cumple las expectativas recomendadas en todas las actividades desarrolladas en el área de confecciones, así mismo podría decir que incremento la productividad día a día con los métodos y procedimientos de trabajo en la ingeniería de métodos

La determinación de suplementos en la industria metalmecánica para mejorar los tiempos de entrega en la empresa Servicios Industriales Aybar

En la presente investigación se tuvo como objetivo determinar la influencia de una tabla de suplementos para la mejora de los tiempos de entrega en la empresa de servicios Industriales AYBAR; teniendo por inicio el diagnóstico de la situación actual de la empresa, la estructuración y diseño de una tabla de suplementos y demostrar la efectividad de una nueva tabla de suplementos para la industria metalmecánica. La investigación fue aplicada, descriptiva, cuantitativa y cuasi experimental. En el taller de la empresa, se evidencio varias causas de los retrasos en los tiempos de entrega, entre estas se encuentra la falta de una tabla de suplementos adecuada para el sector que no se consideran para dar un tiempo real de entrega sobre un servicio, así como también la falta de estudio de tiempos previo las actividades. El tiempo actual de un trabajo en específico como lo es la rectificación de copas palier es de 34.32 minutos en promedio. La nueva tabla de suplementos, se enfocó a dar los tiempos reales de un servicio, tomando como base las tablas de suplementos existentes de la segunda y cuarta edición publicada por la OIT, y un artículo de estudio por Sofía Estellés. A pesar que los tiempos aumentaron a 52.34 minutos, se creyó conveniente que el efecto tras adecuar una nueva tabla de suplementos para la industria metalmecánica es positivo; puesto que nos da tiempos reales de entrega proyectado a los clientes y así sincerar estos tiempos de entrega que son un compromiso que el cliente espera de la empresa

Los nuevos factores de localización industrial en México. La experiencia de los complejos automotrices de exportación en el norte

This paper aims to explain the new location factors which are associated with the recent establishment of export-oriented motor plants in the North of Mexico. The findings support the hypothesis that some types of plants, such as the automotive export companies studied here, are more interested in applying flexible production systems than in taking advantage of the Weberian industrial location determinants. The study concludes that industrial organization theory is relevant in the design of industrial policy, while at the same time recognizing the need to broaden and to reformulate location models inherited from Regional Economics. Of particular importance is the need to recognize the high risks for failure in continuing to follow traditional industrial policies based on production subsidies and/or for the provision by government agencies of dedicated infrastructure.

De estudiantes universitarios a trabajadores precarios, Flexibilización y precariedad en el trabajo de los egresados de Sociología de la UAEM, Estado de México

En México el panorama laboral no luce distinto al de la región. El deterioro de los niveles de los salarios, la falta de seguridad social, la baja calidad de los empleos y el desempleo, son muestra de las actuales condiciones del trabajo que imperan en el país, que repercuten de manera eminente en las nuevas generaciones. De allí, la importancia de enfocar el tema de nuestra investigación a las condiciones laborales, específicamente la flexibilidad y la precariedad. Si bien, estas han sido estudiadas en los últimos años, no en cuanto se refiere a las condiciones laborales de los egresados de la licenciatura en sociología. Por eso nos planteamos conocer las condiciones laborales a las que se enfrentan los estudiantes después de haber concluido los estudios universitarios, en un panorama de reestructuración del trabajo y reformas laborales en el país

Terroir y Territorio. Casos de la pequeña vitivinicultura en el centro sur de Chile.

La vitivinicultura es parte del paisaje chileno: en tres valles perviven formas socioecológicas tradicionales de vitivinicultura, cuyas prácticas representan formas hacer y saber que cuestionan y negocian con los procesos de la gran industria. En el presente artículo se expone el trabajo realizado con cinco organizaciones en los valles de Marga-Marga, Lontué e Itata, a través de entrevistas y cartografía social, con el fin de relevar los conflictos socioterritoriales, las prácticas productivas y económicas de los pequeños productores y sus estrategias de inserción de mercado. En definitiva, la sostenibilidad de estas experiencias se juega en recuperar el gusto por un vino local, de sabores diversos, arraigados en las condiciones de los territorios.Wine production is part of the Chilean landscape. In three valleys, traditional socioecological forms of wine production still prevail, practices that represent ways of doing and knowing that question and negotiate with large industry’s processes. Work was made with five organizations in the Marga-Marga, Lontué and Itata valleys, through interviews and social cartography, revealing the socio-territorial conflicts, productive and economic practices of small-scale producers and their market insertion strategies. The sustainability of these experiences looks to recover the taste for local wine, different flavors, ingrained in the conditions of the territories